اسٹرابیری مراکش سے ہے یا اسپین سے:کیسے پتہ چلے گا؟اسٹرابیری کھانے سے ہیپاٹائٹس اے کیوں ہو سکتا ہے؟
ڈاکٹر قمر فاروق
RASFF سسٹم کی طرف سے جاری کردہ الرٹ نے لوگوں کو حیران کر دیا ہے کہ ہم جو خوراک کھاتے ہیں وہ کہاں سے آئی ہے یا کس ملک کی ہے کو کیسے جان سکتے ہیں
اسٹرابیری کو کھانے سے ہیپاٹائٹس اے کیوں ہو سکتا ہے؟
سپین میں کسانوں کے احتجاج میں زرعی شعبے کے اہم خدشات میں سے ایک غیر یورپی یونین کے ممالک سے غیر منصفانہ مقابلہ ہے اور درآمد شدہ مصنوعات پر یورپی یونین کے اندرونی ضوابط کی تعمیل کی ضمانت دینے کے لیے سرحدی کنٹرول کو بڑھانے کی ضرورت ہے۔
اس تناظر میں، RASFF الرٹ سسٹم کی طرف سے جاری کردہ ایک نوٹیفکیشن نے اسپین میں "مراکش کی اسٹرابیریوں میں ہیپاٹائٹس اے کی موجودگی” کی اطلاع دے کر خطرے کی گھنٹی بجائی ہے۔ ایک انتباہ نے لوگوں کو حیرت میں ڈال دیا ہے کہ ہم یہ کیسے جان سکتے ہیں کہ ہم جو اسٹرابیری کھاتے ہیں وہ ہسپانوی ہیں یا مراکشی ہیں۔
Telecinco پروگرام کی ٹیم، ‘کریٹیکل ویو’ نے ہمارے ٹیبل تک پہنچنے والی اسٹرابیریوں کی اصلیت کا پتہ لگانے کے لیے ایک آسان طریقہ کا انکشاف کیا ہے۔ Mediaset پروگرام کے مطابق، آپ کو صرف بارکوڈ (یورپی آرٹیکل نمبرنگ کوڈ، جسے EAN کہا جاتا ہے) پر ایک نظر ڈالنے کی ضرورت ہے، ایک ایسی تفصیل جس پر اکثر کسی کا دھیان نہیں جاتا لیکن صارفین کے لیے قیمتی معلومات کا خزانہ فراہم کرتا ہے۔
EAN کوڈ کو کیسے سمجھیں
EAN کوڈ عام طور پر 13 ہندسوں پر مشتمل ہوتا ہے، حالانکہ بعض اوقات اس میں 8 یا 12 ہو سکتے ہیں، پروڈکٹ کی قسم اور علاقے کے لحاظ سے۔ اس لحاظ سے، پہلے دو ہندسے، جنہیں ‘جھنڈا’ یا ‘سابقہ’ کہا جاتا ہے، وہ ہیں جو کوڈ کے جاری ہونے والے ملک یا علاقے کے بارے میں معلومات کو ظاہر کرتے ہیں۔ ہر ملک یا خطے کو سابقوں کی ایک مخصوص رینج تفویض کی جاتی ہے، جو ہماری خریدی ہوئی مصنوعات کے مینوفیکچرر یا سپلائر کی جغرافیائی اصلیت کی شناخت کرنا آسان بناتی ہے۔
اس بات کا تعین کرنے کے لیے کہ ہر ایک سابقہ کس ملک سے مطابقت رکھتا ہے، ایک فہرست ہے جسے ‘GS1 Prefix List’ کہا جاتا ہے، جہاں ہر ملک کو تفویض کردہ نمبرز بتائے جاتے ہیں۔ اسپین کے معاملے میں، تفویض کردہ سابقہ ’84’ ہے اور 840 سے 849 تک جاتا ہے۔ اس لیے، ان ہندسوں سے شروع ہونے والا بار کوڈ اس پروڈکٹ سے مطابقت رکھتا ہے جس کا مینوفیکچرر یا سپلائر اسپین میں ہے۔ تاہم، جو دوسرے نمبر سے شروع ہوتے ہیں ان کا تعلق کسی دوسرے ملک سے ہے، مثال کے طور پر، ‘611’ کا تعلق مراکش سے ہے اور ‘000’ سے ‘019’ تک کے نمبروں کی رینج ریاستہائے متحدہ اور کینیڈا کے مساوی ہے۔
