126 سال کے بعد فورن ایسپلوگس دی سانتس(بیکری) بند ہو گی

بارسلونا(دوست نیوز)فورن ایسپلوگس(بیکری) جو سانتس کے علاقے میں 126 سال سے قائم تھی بدھ کے روز سب کو حیران کرتے ہوئے بند ہو گئی، اس تاریخی کاروبار کے مالک، جوردی سونیے کورتیس ریٹائر ہو رہے ہیں، اور چونکہ خاندان میں کوئی جانشین نہیں تھا، انہوں نے کاروبار کو میگا سواو نامی کمپنی کے حوالے کر دیا۔

دکان پر لگے ایک نوٹس میں انہوں نے لکھا:

“میں، اپنی اور اپنے خاندان کی طرف سے، آپ سب کا شکریہ ادا کرنا چاہتا ہوں کہ آپ 126 سال سے ہمارے ساتھ رہے۔”اسی نوٹس میں یہ بھی ذکر کیا گیا ہے کہ کاروبار ایک “معروف دستکاری بیکر” کو منتقل کر دیا گیا ہے۔

گاہکوں اور ملازمین کی حیرت

اس بیکری کے مستقل گاہکوں کے لیے یہ خبر غیر متوقع تھی، خاص طور پر اس لیے کہ بندش کا اعلان اسی دن کیا گیا جب کاروبار بند ہو رہا تھا۔ ایک خاتون گاہک نے حیرانی سے کہا:

“جو بھی ہو، دو روٹیاں دے دو۔”

ملازمین بھی پریشان تھے، کیونکہ انہیں اس فیصلے کے بارے میں زیادہ معلومات نہیں دی گئی تھیں۔ تاہم، انہیں بتایا گیا ہے کہ وہ نئے کاروبار کے تحت کام جاری رکھیں گے۔

ایک سیلز وومین نے کہا:

“ہمیں نہیں معلوم کہ اب ہم کس قسم کی روٹی بنائیں گے، لیکن ہمیں بتایا گیا ہے کہ نیا مالک ایک فرانسیسی بیکر ہے جس نے بہت سے ایوارڈ جیتے ہیں۔”

ملازمین نے یہ بھی بتایا کہ جمعرات کو بیکری بند رہے گی، اور انہیں معلوم نہیں کہ دوبارہ کب کھلے گی۔ نئے مالک کا ارادہ ہے کہ وہ دکان اور بیکنگ ورکشاپ میں تزئین و آرائش کرے۔